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Miami Prince Julio César Guárico//
Bombones de chocolate para consentir el paladar

Miami, Estados Unidos, Venezuela, Caracas
Bombones de chocolate para consentir el paladar

Consiente a tu familia, en especial a los más pequeños de la casa, con esta especial receta de Bombones de chocolate, una delicia que a todos les provocará y muy sencilla de preparar.

Prince Julio César

Bombones de chocolate Ingredientes: 200 g de chocolate negro o con leche

50 g de  chocolate blanco , opcional

Preparación: Funde 150 g del chocolate en el microondas o baño de María hasta llegar a una temperatura de 40°C

Usa un bowl y una espátula para fundir y remover el chocolate

Una vez alcanzada la temperatura, añade el resto del chocolate, picado finamente

Remueve hasta obtener una mezcla homogénea

Llena las cavidades del molde seleccionado con el chocolate fundido sin sobrepasar el borde

Puedes colocar un relleno como guindas,  avellanas  o nueces

Nivela el chocolate levantando el molde y dejándolo caer en plano sobre la superficie de trabajo

Lleva a la nevera por unos 20 minutos

Desmolda los bombones presionando ligeramente la base de cada cavidad

Cubre con hilos de chocolate blanco derretido si los deseas

 

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